Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών

Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών
Υλικά :
700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό
600-700 γραμμάρια μανιτάρια
3-4 κρυμμύδια
4 ποτήρια χυμός ντομάτας
μαιντανός
σκόρδο
λάδι
αλάτι
πιπέρι

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Σωτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.Ρίχνουμε την σάλτσα,το ανάλογο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια.Στην συνέχεια, ρίχνουμε το κριθαράκι.Μόλις “τραβήξει” τα νερά του, σβήνουμε.
πηγη

Μπορεί επίσης να σας αρέσει Περισσότερα από τον συγγραφέα

Τα σχόλια είναι κλειστά.

Read previous post:
Συναξάρι 4 Ιουλίου, Άγιος Ανδρέας, ο Ιεροσολυμίτης , Αρχιεπίσκοπος Κρήτης
Συναξάρι 4 Ιουλίου, Άγιος Ανδρέας, ο Ιεροσολυμίτης , Αρχιεπίσκοπος Κρήτης

Από τους μεγάλους εκκλησιαστικούς ποιητές ο Ανδρέας, γεννήθηκε στη Δαμασκό από γονείς ευσεβείς

Close