Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών

 

Κριθαράκι με μανιτάρια του μοναχού Γεδεών

Υλικά :

700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό

600-700 γραμμάρια μανιτάρια

3-4 κρυμμύδια

4 ποτήρια χυμός ντομάτας

μαιντανός

σκόρδο

λάδι

αλάτι

πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Σωτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια.Ρίχνουμε την σάλτσα,το ανάλογο νερό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν τα μανιτάρια.Στην συνέχεια, ρίχνουμε το κριθαράκι.Μόλις “τραβήξει” τα νερά του, σβήνουμε.

πηγη

Μπορεί επίσης να σας αρέσει Περισσότερα από τον συγγραφέα

Αφήστε μια απάντηση

Read previous post:
Συναξάρι 21 Νοεμβρίου, Εισόδια της Θεοτόκου
Συναξάρι 21 Νοεμβρίου, Εισόδια της Θεοτόκου

Τα Εισόδια της Θεοτόκου τιμά στις 21 Νοεμβρίου, η Εκκλησία μας.

Close