Μοναστηριακά μακαρόνια με τόνο

Υλικά:
μισό κιλό φρέσκος τόνος ή 3 κονσέρβες τόννου
μισό κιλό μακαρόνια
4 πράσινες πιπεριές φλάσκες
μισό κιλό ντομάτες
2 κρεμμύδια
ελαιολαδο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, βράζουμε τα μακαρόνια. Σε άλλο σκεύος τσιγαρίζουμε τα τριμμένα κρεμμύδια και προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες μακρόστενες.Αφήνουμε να μαραθούν και ρίχνουμε τη ντομάτα.

Μόλις αρχίσει να “δένει” η σάλτσα, προσθέτουμε το ψάρι θρυμματισμένο, λίγο αλάτι και πιπέρι.Αφού βράσει, σερβίρουμε μαζί με τα μακαρόνια.

 

πηγη

Μπορεί επίσης να σας αρέσει Περισσότερα από τον συγγραφέα

Αφήστε μια απάντηση

Read previous post:
Ιερά Σύνοδος: 121 εκ. ευρώ το φιλανθρωπικό έργο της Εκκλησίας

Ιερά Σύνοδος: 121 εκ. ευρώ το φιλανθρωπικό έργο της Εκκλησίας -Στην ανακοίνωση που εκδόθηκε γίνεται αναφορά στο φιλανθρωπικό έργο της...

Close