Τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν τον κίνδυνο για την καρδιά

Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων κορεσμένων λιπαρών οξέων, που υπάρχουν στο κόκκινο κρέας, στο βούτυρο, στα άλλα πλήρη γαλακτοκομικά, καθώς και γενικότερα στις ζωικές τροφές, αυξάνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, σύμφωνα με μια νέα…

Αγιορείτικη Τυρόπιτα με πιπεριές

Προσθέτουμε το θρυμματισμένο τυρί και το πιπέρι. Τηγανίζουμε ελαφρά τις πιπεριές, βγάζουμε τους σπόρους και τις κόβουμε σε κομματάκια. Σοτάρουμε στο βούτυρο τις ντομάτες κομμένες σε φέτες. Στρώνουμε τα μισά φύλλα απαλά, βουτυρώνοντας το…

Μονή Προδρόμου Αρκαδίας: Το εντυπωσιακό μοναστήρι μέσα στον βράχο που θυμίζει… Μετέωρα

Η επιβλητική Ιερά Μονή του Τιμίου Προδρόμου, η οποία είναι χτισμένη μέσα στα βράχια, υψώνεται αριστερά από τη χαράδρα του Λουσίου, κοντά στα χωριά της Στεμνίτσας και της Δημητσάνας, και θυμίζει... Μετέωρα.

Τα πιο αφράτα νηστίσιμα κουλουράκια

Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Η γιαγιά μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια. Δεν υπάρχουν γευστικότερα και πιο μαλακά κουλουράκια!!! 

Συναξάρι 2 Σεπτεμβρίου, Άγιος Ιωάννης ο Νηστευτής, Πατριάρχης Κωνσταντινούπολης

Ο Άγιος Ιωάννης, από παιδί διακρίθηκε για τη σπάνια εγκράτεια του και για τον από φυσικού έρωτα προς τη νηστεία. Πράγμα που του έδωσε και την προσωνυμία του Νηστευτή.