περιήγηση Κατηγορία
Συνταγές
Μοναστηριακή συνταγή: Χαλβάς με ινδοκάρυδο
Μία ακόμη απλή και υπέροχη Μοναστηριακή συνταγή: Χαλβάς με ινδοκάρυδο
Μπακαλιάρος με σταφίδες και πατάτες
Μπακαλιάρος με σταφίδες και πατάτες της 25 Μαρτίου, του ΕΥΑΓΓΕΛΙΣΜΟΥ, παραδοσιακό φαγητό στην Αργολίδα και στο χωριό Μιδέα.
Μελιτζανοσαλάτα με δυόσμο και ντομάτα
Ο chef Γιώργος Λέκκας μας φτιάχνει, Μελιτζανοσαλάτα με δυόσμο και ντομάτα
Φασολάκια λαδερά του παπά Χερουβίμ
Καθαρίζουμε τα φασολάκια και τα πλύνουμε
Αγιορείτικο στιφάδο με χταπόδι
Kαθαρίζουμε το κρεμμύδι και το κρατάμε ολόκληρο
Νηστίσιμη συνταγή-Νηστίσιμη μπουγάτσα
Σε ένα ταψί ρίχνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Αραδιάζουμε την κρέμα και από πάνω στρώνουμε το άλλο φύλλο σφολιάτας. Αραδιάζουμε την κρέμα και από πάνω στρώνουμε το άλλο φύλλο....
Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι
Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά, καλυμμένες με έξτρα τυρί, ψημένες σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο.
Μανιτάρια φρικασέ
Ο chef Γιώργος Λέκκας, μας μαγειρεύει μια υπέροχη συνταγή
Πατατοσαλάτα νησιώτικη
Μια υπέροχη συνταγή
Νηστίσιμο μοναστηριακό τζατζίκι
Παρασκευάζουμε το δικό μας νηστίσιμο τζατζίκι το οποίο αν το δοκιμάσει κανείς με κλειστά μάτια θα χάσει το στοίχημα ότι δεν είναι κανονικό τζατζίκι!
Ταχινόσουπα αγιορείτικη
Από τον Μοναχό Νικήτα τον Αγιορείτη. (περισσότερα…)
Κέικ με εσπεριδοειδή και αμύγδαλα
Αυτό το κέικ είναι ξεχωριστό.
Λεμονόπιτα με σιρόπι
Λεμονόπιτα με σιρόπι
Σαλάτα με σολομό, κάπαρη και πατάτες
Ο chef Γιώργος Λέκκας μαγειρεύει σαλάτα με σολομό, κάπαρη και πατάτες
Μοναστηρικό Ekmek kataifi
Ekmek Υλικά ½ λιβρών kataifi 1 βιταμίνη 1 κουταλάκι βανίλιας κρεμμύδι κρεμμύδι 7 κουταλιές της σούπας γάλα λαχανικών 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3 έως 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη κρέμα λαχανικών κουτί αμύγδαλα ψημένα και χοντροκομμένα…