Συνταγές

Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά, καλυμμένες με έξτρα τυρί, ψημένες σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο.

Μια υπέροχη συνταγή

Υλικά : ½ κιλό καταϊφι 1 βιτάμ 1 κουτί κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλλια 7 κουταλιές γάλα νηστίσιμο (γάλα αμυγδάλου, φουντουκιού, σόγιας, καρύδας... ότι προτιμάται) 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουτί…

Χταπόδι στην κατσαρόλα με κοφτό μακαρονάκι

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το κοτόπουλο, το μπέικον, το ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε το κοτόπουλο για 6-7’.

Προσθέτουμε το θρυμματισμένο τυρί και το πιπέρι. Τηγανίζουμε ελαφρά τις πιπεριές, βγάζουμε τους σπόρους και τις κόβουμε σε κομματάκια. Σοτάρουμε στο βούτυρο τις ντομάτες κομμένες σε φέτες. Στρώνουμε τα μισά φύλλα απαλά, βουτυρώνοντας το…

Σερβίρουμε τα μακαρόνια, με μπόλικη σάλτσα και κρέας, καθώς και λίγο τυρί τριμμένο.

Ζυμωτό ψωμί φρατζόλα με τυρί και πιπεριά. Μερίδες 1 φρατζόλα (περισσότερα…)

Υλικά ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 φλυτζάνι βούτυρο (περισσότερα…)

Ψάρι στην λαδόκολλα

Γιουβέτσι με φέτα, μανιτάρια και ρύζι

Δυνατό πρωινό με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς Υλικά (περισσότερα…)

Μοσχαράκι stir-fry με oyster sauce, μπρόκολο και τζίντζερ Υλικά Μοσχαρίσιο κρέας από κιλότο - 400 γρ. (περισσότερα…)

Γλυκό ψυγείου με στρώσεις, μπισκότου, φουντουκιών, καραμέλας και σοκολάτας χωρίς ψήσιμο. Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σνακ, που θα λατρέψετε