Συνταγές

Υπέροχη συνταγή!

Υλικά : ½ κιλό καταϊφι 1 βιτάμ 1 κουτί κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλλια 7 κουταλιές γάλα νηστίσιμο (γάλα αμυγδάλου, φουντουκιού, σόγιας, καρύδας... ότι προτιμάται) 10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουτί…

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίξτε το ελαιόλαδο

Πεντανόστιμες μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι, μυρωδικά, καλυμμένες με έξτρα τυρί, ψημένες σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο.

Υλικά ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 φλυτζάνι βούτυρο (περισσότερα…)

Καθαρίζουμε τα φασολάκια και τα πλύνουμε

Ψάρι στην λαδόκολλα

Μουσακάς Ναυπλιώτικος

Υλικά : 700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό

Ο chef Γιώργος Λέκκας, μας φτιάχνει ένα υπέροχο νηστίσιμο γλυκό

Tραγανά μπουρέκια με τυρί και γιαούρτι

Τάρτα με γαλοπούλα

Φουρνάτο Κατσικάκι με μάραθο και πατάτες

Τα ξεφορμάρετε και τα απολαμβάνετε σκέτα ή με σαντιγί ή με σιρόπι βύσσινο ή μπανάνας.

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το κοτόπουλο, το μπέικον, το ελαιόλαδο και σε μέτρια φωτιά ροδίζουμε το κοτόπουλο για 6-7’.