Συνταγές

Μοσχομυριστή μαγειρίτσα Αμαριανιώτικη

Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε άμεσα με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και λίγο μαϊντανό

Καθαρίζουμε τα φασολάκια και τα πλύνουμε

Εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο κέϊκ πορτοκαλιού με υπέροχο γλάσο σοκολάτας νηστίσιμο (περισσότερα…)

Ζυμωτό ψωμί φρατζόλα με τυρί και πιπεριά. Μερίδες 1 φρατζόλα (περισσότερα…)

Ψάρι στην λαδόκολλα

Γιουβέτσι με φέτα, μανιτάρια και ρύζι

Μοσχαράκι stir-fry με oyster sauce, μπρόκολο και τζίντζερ Υλικά Μοσχαρίσιο κρέας από κιλότο - 400 γρ. (περισσότερα…)

Σοκολατάκια αμυγδάλου με σοκολάτα γάλακτος, καλυμμένα με σοκολάτα κουβερτούρας.

Υλικά : 700 γραμμάρια κριθαράκι χονδρό

Yλικά 1 κιλό καλαμάρια μικρά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο (περισσότερα…)

Ένα υπέροχο Λικέρ με λεμόνι και θυμάρι από τον Γ.Λέκκα. Λικέρ λεμόνι με θυμάρι.

Θρακιώτικη παραδοσιακή συνταγή. Μαγειρεύετε σε όλη τη Θράκη και είναι συμπλήρωμα του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. (περισσότερα…)

Ο chef Γιώργος Λέκκας, μας φτιάχνει ένα υπέροχο νηστίσιμο γλυκό

Τα αραδιάζουμε σε μια πιατέλα , μπήγοντας από ένα γαρύφαλλο στο κέντρο και πασπαλίζουμε με την καρυδόψιχα.