γαλοπούλα

Τάρτα με γαλοπούλα

Η τροφική δηλητηρίαση από τη γαλοπούλα κρατάει καλά μέσα στις γιορτές κάθε χρόνο. (περισσότερα…)

Η γαλοπούλα πάει «πακέτο» με τα Χριστούγεννα και αν θέλετε φέτος να την παρουσιάσετε πιο νόστιμη και ζουμερή από ποτέ, λάβετε υπόψη σας τις παρακάτω χρήσιμες συμβουλές. (περισσότερα…)

Πρέπει να επιλέξετε μια γαλοπούλα ή κοτόπουλο όσο το δυνατόν με γνήσια προέλευση και διατροφή. Η γαλοπούλα, όπως κι άλλα πουλερικά, έχει στεγνό κρέας κι αυτό οφείλεται στην πολύ χαμηλή περιεκτικότητά της σε λιπαρά. Το καλύτερο είναι να…