Μοναστηριακή συνταγή

Για την παρασκευή του προσφόρου απαραίτητη η προσευχή από την νοικοκυρά μαζί με την γνώση της παρασκευής του. Δεν ακολουθείται λοιπόν, μία απλά μία τυπική διαδικασία όπως στο ψωμί.Τ ου αρμόζει προσευχή, πνευματικότητα, γαλήνη ψυχής…

Ο μοναχός Νεκτάριος, χρησιμοποιώντας φρέσκα  υλικά από το περιβόλι της Μονής , καταφέρνει να φτιάξει με ένα απλό ζυμαρικό, όπως οι βίδες  ένα ξεχωριστό  πιάτο. Υλικά Μισό κιλό μακαρόνια βίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι μια πράσινη πιπεριά μία…

Μία ακόμη απλή και υπέροχη Μοναστηριακή συνταγή: Χαλβάς με ινδοκάρυδο